Tag: ökologischer Anbau
Aus der Reihe #ecobar Produkte möchte ich Euch heute Marcel Teriete und die Destillerie Dwersteg vorstellen:
Marktführer in der Nische
Die Destillerie Dwersteg verbindet Tradition und Innovation
Tradition – Die Destillerie Dwersteg blickt bereits auf eine weit über hundertjährige Geschichte zurück. Sie wurde 1882 von Ludwig Dwersteg jun. gegründet und hat sich der Herstellung feinster Spirituosen verschrieben. Der geschäftsführende Gesellschafter Ludger Teriete legt gemeinsam mit seiner Frau Monika, die für Innovation und neue Rezepturen verantwortlich ist, Wert auf die Herstellung ungewöhnlicher und einzigartiger Produkte. Ihr Sohn Marcel, zweitältester von drei Söhnen, ist nach langjähriger Studien- und Arbeitserfahrung im spanischen Lebensmittelhandel nun ebenfalls im Unternehmen tätig und kümmert sich dort um die Bereiche Vertrieb und Marketing.
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18. Mai 2010
Für die Diplom Agraringenieurin ist Seife eine Leidenschaft, aus der sie ihren Beruf gemacht hat. Seit 2005 arbeitet die 33-jährige als Seifensiederin. Angefangen hat alles mit dem Studium der ökologischen Agrarwissenschaften im hessischen Witzenhausen. Hier kam Thea Welland gleich im ersten Semester auf Schaf Pippilotta. Und hier siedete die Studentin, die übrigens schon immer ihre Kosmetik selbst hergestellt hat, in ihrer Küche die erste Seife. Einer der wichtigsten Pflegebestandteile war Schafmilch von Pippilotta.
„Schafmilch werden viele gute Eigenschaften zugeschrieben“
Mittlerweile hat Thea Welland 12 Schafe. In Wendershausen, einem 800-Seelen-Dorf in der Nähe ihres ehemaligen Studienortes, hat sie ein altes Ladenlokal in eine Seifenmanufaktur umgewandelt. Hier füllt sie ein altes Handwerk mit neuem Leben und schöpft Seifen von Hand – mit ökologischem Anspruch. (weiterlesen…)
11. November 2009
biobay ist Ende letzten Jahres ans Netz gegangen. Unser Ziel war und ist, eine Plattform für ökologisch interessierte Menschen zu schaffen, auf der man sich rund um ökologisches Leben informieren kann und gesunde, ökologische Alternativen für jede Lebenssituation aufgezeigt bekommt. Sehr wichtig war uns dabei, möglichst für alles ein ökologische Äquivalent zu finden, weshalb sich biobay nicht nur mit Ernährung, sondern z.B. auch mit Kleidung, Freizeit, Verkehr, Energie und vielen anderen Themen beschäftigt.
- Team biobay: Florian Heinze, Eva Abert (geb. Batz), Dr. Ernst Raupach
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12. Oktober 2009
Hochwertiger Wein im Familienbetrieb
Weinbau hat bei den Manderschieds eine jahrzehntelange Tradition. Großvater Wilhelm und Vater Wilfried bauten den Betrieb in engagierter Arbeit auf. 2002 folgte Sohn Martin seiner Passion und tauschte seinen Arbeitsplatz in der Industrie endgültig mit der Aufgabe, qualitativ hochwertige Weine im Familienbetrieb hervorzubringen. Nach dem Besuch der Weinbauschule und der Fachschule in Neustadt/SÜW, sowie der praktischen Ausbildung in einem renommierten Weingut, übernahm der Junior die Verantwortung und brachte neue Ideen in das Weingut Manderschied ein.
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9. Oktober 2009
